Pós-graduação em Cozinha Avançada
ULHT e ACPP

“Mais do que uma pós-graduação, foi uma descoberta, uma evolução pessoal e académica, pois para além das matérias aprendidas, o contacto com os melhores da área, quer a nível de docentes como dos próprios alunos fez me crescer.

Adquiri bagagem muito essencial, mas principalmente amigos para a vida.

Obrigada a todos por tudo o que me proporcionaram”.

David Marques

Sub-chefe Executivo no Pestana Palace Lisboa

“Foi o concretizar de uma viagem pelo conhecimento, umas vezes à superfície outras mais aprofundadas, mas sempre orientados por excelentes professores que com o seus conhecimentos e entusiasmo contribuíram para a minha valorização pessoal.

O meu Bem-haja”

Pedro Fernandes

Chef de Cozinha no Hotel Holiday Inn Continental