Jornadas da ECEO
- Dia 9 Maio,das 14H30 às 18H00
- Turismo em português: a reinvenção
- Organização: Alunos do 3º Ano da Licenciatura em Turismo
- Com Beatriz Ferreira e Maria Guimarães
No âmbito da unidade curricular de Política e Organização do Turismo, os alunos do 2.º ano contaram com a presença do Presidente das Pousadas de Portugal, Luís Castanheira Lopes, tomando conhecimento da história, estratégica, política e peso turístico destes empreendimentos ao longo dos últimos 75 anos de existência, no seio da política e organização do turismo nacional.
A nova Open Kitchen do projeto Go Foodies instala-se no Cook Lab da Universidade Lusófona.
“Uma parceria que junta ciência, pedagogia e gastronomia e que vai funcionar como laboratório e cozinha de experimentação dedicada à culinária autêntica do mundo, com programa a anunciar brevemente, afirma Nuno Nobre – consultor de comunicação e gastrónomo, e Mafalda Patuleia – diretora de turismo da Universidade Lusófona.”