Go Foodies open kitchen instala-se no cook lab da Lusófona

A nova Open Kitchen do projeto Go Foodies instala-se no Cook Lab da Universidade Lusófona.

“Uma parceria que junta ciência, pedagogia e gastronomia e que vai funcionar como laboratório e cozinha de experimentação dedicada à culinária autêntica do mundo, com programa a anunciar brevemente, afirma Nuno Nobre – consultor de comunicação e gastrónomo, e Mafalda Patuleia – diretora de turismo da Universidade Lusófona.”

XIV Congresso da ADHP

Alunas da ULHT e do INP A trabalhar em prol do turismo português, no Congresso da ADHP.

A Universidade Lusófona esteve presente no XIV Congresso da ADHP  que decorreu no Nau Salgados Palace, em Albufeira no dia 15 e 16 de março. O encerramento foi feito pelo Presidente da Direcção da ADHP – Dr. Raul Ribeiro Ferreira.

No jantar do congresso procedeu-se, ainda,  à cerimónia de entrega dos Xénios (prémios anuais através dos quais a ADHP reconhece o trabalho e mérito de profissionais do sector hoteleiro).

Também foi atribuído o Prémio Carreira a uma individualidade do sector hoteleiro.