Pós Graduação em Cozinha Avançada

Written by alexandraoliveira on 21 Setembro, 2020. Posted in Novidades

5º festival do Ouriço-Ericeira

“Os alimentos não podem ser apenas um desejo, têm de ser valorizados como recursos estratégicos para acrescentar valor ao território com base nas pessoas e cultura de cada lugar.”

Nuno Nobre, Consultor de Gastronomia e Turismo na Nuno Nobre Consultoria e Professor na Universidade Lusófona.

Inscreva-se na 7ª Edição da Pós Graduação em Cozinha Avançada, um curso desenvolvido em parceria com a ACPP – Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal que reforça as competências nas várias áreas de gestão da cozinha e restauração através de uma forte componente prática.

Para mais informações: http://turismo.ulusofona.pt

Alexandra Oliveira: alexandra.oliveira@ulusofona.pt

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Pós-graduação em Turismo Gastronómico

Written by alexandraoliveira on 21 Setembro, 2020. Posted in Novidades

Pós-graduação em Turismo Gastronómico TOTALMENTE online

“A cultura gastronómica e herança alimentar fortalecem a identidade e competitividade dos destinos”.

Nuno Nobre, Consultor de Gastronomia e Turismo na Nuno Nobre Consultoria e Professor Universitário na Universidade Lusófona.

Inscreva-se na Pós Graduação em Turismo Gastronómico – em regime online – que reúne um corpo docente experiente e conteúdo programático em sintonia com várias organizações de turismo nacional e internacional.